SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)

Vaša ocena: Nema Prosek: 5 (3 glas-a)
Potrebno za pripremu:
  • 1kg plodova fortunelle
  • 1kg secera
  • 1l vode
Način pripreme:

 

Oprati plodove fortunelle.

 

Svaki plod bocnuti dva do tri puta viljuskom ili cackalicom.

Ostaviti ih da stoje 24h u vodi u koju ste prethodno dodali dve kasike krupne soli.

Sledeceg dana izvaditi plodove iz slane vode, staviti ih u serpu sa svezom vodom i kuvati ih dva do tri minuta, od momenta kad voda pocne d avri.

Skinuti serpu sa vatre, izvaditi plodove, prosuti vodu u kojoj su se kuvali i ostaviti ih da se ohlade

Ohladjene plodove staviti u serpu , dodati kilogram secera i litar vode i kuvati ih prvo na jakoj vatri. Kad provri, smanjiti temperaturu i ostaviti da se kuvaju dva do tri sata uz povremeno mesanje, ili do zeljene gustine.

 

 

  • Recepat slika SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)
  • Recepat slika SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)
  • Recepat slika SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)
  • Recepat slika SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)
  • Recepat slika SLATKO OD FORTUNELLE (KUMKVAT, CUMQUAT)

Komentari

probala sam  i vrlo je specifičanog ukusa i bas mi se dopalo

Postavite novi komentar

CAPTCHA
Radi sprečavanja automatski generisanih komentara, pre slanja vašeg komentara unesite u polje karaktere koje vidite na slici.
Image CAPTCHA
Unesite karaktere prikazane na slici.