Rolat od mesa

Vaša ocena: Nema Prosek: 5 (2 glas-a)
Potrebno za pripremu:
  • 250g mlevenog junećeg mesa
  • 250g mlevenog svinjskog mesa
  • 250g mrvica staroga hleba (ne prezle)
  • 4 jaja
  • 50g rendanog parmezana
  • češanj belog luka
  • šaka svežeg iseckanog peršuna
  • 50ml maslinovog ulja
  • so po želji
  • 100g praške šunke
  • 150g dimljenog sira marka "provole" ali može i neki drugi
Način pripreme:

Staviti u posudu obe vrste mlevenog mesa, mrvice od hleba, jaja, beli luk, peršun, so i maslinovo ulje.

Sve to dobro izmešati. Zatim masu staviti na papir za pečenje i rastanjiti je.

Po tako rastanjenoj masi redjati sir pa zatim šunku.

Uz pomoć papira za pečenje uviti masu u rolat.

 

Staviti rolat u posudu za pečenje takodje obloženu papirom za pečenje i peći 45 minuta na 220C stepeni.

  • Recepat slika Rolat od mesa
  • Recepat slika Rolat od mesa
  • Recepat slika Rolat od mesa
  • Recepat slika Rolat od mesa
  • Recepat slika Rolat od mesa
  • Recepat slika Rolat od mesa

Komentari

Odlican recept, cista petica!

Upravo pravimo ovaj rolat.

Postavite novi komentar

CAPTCHA
Radi sprečavanja automatski generisanih komentara, pre slanja vašeg komentara unesite u polje karaktere koje vidite na slici.
Image CAPTCHA
Unesite karaktere prikazane na slici.