rum

Kokos torta

Recepat slika Kokos torta

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Mikserom penasto umutite jaja, postepeno dodavajući šećer. Zatim dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. To sve sjedinite mešajući lagano varjačom. Smesu sipajte u manji okrugli pleh ( ja sam pekla u okruglom kalupu za tortu), i pecite oko 20 minuta. Naravno kalup obložite papirom za pečenje. Ohlađenu koricu presecite na pola i prelijte šoljicom mleka i rumom.

Za krem skuvajte 4 pudinga od vanile u litri mleka. Kada se ohladi pudingu dodajte umućen margarin ili puter. Kada se umuti u glatki krem dodajte 200 grama kokosa.

Syndicate content