čedar sir

PILETINA SA SLANINOM

Recepat slika PILETINA SA SLANINOM

Slaninu  pržiti jedno 4-6 minuta dok ne bude hrskava.Izlomiti je na parčiće. U tiganj gde se pržila slanina (prethodno se odlije višak masnoće koje je ispustila slanina),doda se puter i maslinovo ulje. U zagrejan tiganj stave se pileći fileti i peku se dok ne dobiju finu  rumenu boju. Otprilike oko 10-15 minuta. Kad su fileti pečeni poređaju se u vatrostalnu posudu.

Syndicate content