15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Svake dve godine održava se SIAL Smotra trendova i inovacija (The Trends & Innovations Observatory of SIAL), na kojoj međunarodna grupa sudija nagrađuje nove proizvode koji su inovativni i imaju potencijal da postanu uspešni zbog svoje jedinstvenosti i kvaliteta. Iz 6 zemalja objavljeno je 15 proizvoda hrane i pića zbog kojih bi vam 'voda pošla na usta'. Devet od 15 nagrada dobile su Francuske kompanije.



1. Holandija: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Ricewich, Ricewich - Sushi Ran

Ako ste ljubitelj sendviča sigurno će vam se svideti ovi sendviči sa prženom piletinom, prženim škampima i prženim povrćem kod kojih se umesto hleba koristi mešavina lepljivog, braon i suši pirinča.





2. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Croc' Légumes, Pâtisserie des Flandres

Ako ste otvoreni za nove ukuse ili samo hoćete da se pohvalite pred prijateljima koji su manji avanturisti od vas kada se radi o hrani, krokodili su ove godine aktuelni. Jednom kada ovaj brend i pakovanje koje je teško ne primetiti na rafou u prodavnici budu odobreni, Croc' Légumes će biti zdrava, niskokalorična hrana za prezalogajiti sa šargarepom, kimom, cvetlom i vlašac lukom.





3. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Essential Oils Crystals, Florisens

Volite da kuvate i uvek tragate za novim začinima ili eksperimentišete sa ukusima? Organska esencijalna ulja su začinjena i kristalizirana za upotrebu u spremanju jela. Dostupno je nekoliko aroma-mirođija, bergamot, bosiljak i drugi- sa opisom da daju čist i jak ukus.





4. Italija: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Perlage de Truffe, Tartiflanghe

Za ljubitelje skupocenih poslastica i gurmane, iz Italije dolazi imitacija kavijara koja nije nimalo jeftina jer se pravi od Tartufa. Izgleda sočno, zar ne?





5. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Ready-to Use Marinades, Saveurs Cuisinées

Ove gotove marinade napravljene su samo od prirodnih sastojaka i mogu se koristiti za spremanje različitih vrsta hrane. Dolaze sa raznim ukusima u koje spadaju Meksički, Chardonnay, Roštilj i drugi.





6. Španija: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Honey Preserve, Helios

Jeste li ikada probali med sa komadićima voća u njemu? Prema sudijama koje su ocenili ovaj med, kombinacija voća i meda predstavlja veliku senzaciju za ljubitelje dobrog ukusa. Med je dostupan u kombinaciji sa jagodom, breskvom i narandžom i sadrži samo prirodne sastojke.





7. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Cuisimiel, Cuisimiel

Ako volite egzotična jela slatko-slanog ukusa ovaj dodatak jelima je prava stvar za vas. Cuisimiel je mešavina začina i meda koju možete dodati bilo kojoj hrani od mesa i ribe do dezerta. Takođe, Cuisimiel možete koristiti i kao preliv za salatu.





8. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Croque-Monsieur Micro-ondable Claude Léger, Claude Léger

Svi ljubitelji brze hrane voleće ovaj sendvič koji dolazi iz zemlje sireva-Francuske. Sendvič spada u ukusnu Francusku brzu hranu i ako volite šunku i sira ovaj sendvič će vam se svideti još više, peče se u tiganju na puteru i služi jako hrskav. Ovo bih definitivno voleo da probam, a vi?

 





9. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za -18°, Daregal

-18°, predstavlja prve suplemente u obliku zamrznute hrane na tržištu, barem u Francuskoj i moraju se čuvati na temperaturi od -18° stepeni celzijusa. Ovi dodaci ishrani prodaju se za specifične zdravstvene potrebe koje imate, kao što su: Vitkost, Vitalnost, Lepotu, Varenje i Relaksaciju.

 





10. Belgija: Sial Trend & Innovation Nagrada za Simple Fruit Squeezable Jam, Simple Fruit - Belberry Preserves

Da li ste ikada pomislili da će džem biti dostupan i u boci? Ovo je sigurno inovativan i zabavan način da namažete ili u ovom slučaju iscedite džem na hleb ili jednostavno 'navijete' bocu džema kada vam se prijede nešto slatko.





11. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Récréasum, Triballat Noyal

Osveženje u svetu jogurta donosi Récréasum sa svojim hrskavim jogurtima koji sadrže bademe i biskvite ili za ljubitelje voćnih jogurta,  Récréasum pravi jogurte sa pravim komadićima voća tangi višnje i citrusa.

 





12. Republika Slovačka: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Tatratea 32% to 72% Liqueur, Tatratea - Karloff

Da li ste ikada čuli za liker od čaja? Tatratea, kompanija iz Slovačke Republike pravi likere sa različitim procentom alkohola u njima i različitim ukusima među kojima su likeri od citrusa, belog čaja i breskve, originalnog crnog čaja i šumskog voća.  Sadrži samo prirodne sastojke i može se služiti na ledu, u vrućem čaju i u koktelima.





13. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Calicocktail, Roy René

Calicocktail je nova hrana koja uvodi callison (slatkiš preliven glazurom od marcipana i predstavlja specijalitet Provanse) kao dodatak koktelima. Calicocktail je prijatnog ukusa,  pravi se sa crnim maslinama, ratatujem  ili sa sušenim paradajzom.





14. Austrija: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Strlan Pumpkin Seed Oil, WolfNaturProdukte

Ulje od bundevinog semena sadrži veliku količinu proteina i vitamina, esencijalnih masnih kiselina kao i cinka i fosfora i mogu ga uzeti u obzir svi koji vode računa o zdravlju i zdravoj ishrani. Možda ne baš od ovoga proizvođača ali ovo ulje se lako nalazi i kod nas. Ako volite da grickate semenke od bundeve verovatno će vam se svideti i ovo ulje.

 





15. Francuska: SIAL Trend & Innovation Nagrada za Les Aristocades, Biscuiterie de Provence

Ljubiteljima slatkiša, slanih grickalica i apetajzera svideće se slatki i slani biskviti - od kojih se jedni mogu služiti kao dezert a drugi kao apetajzeri - Chic' Choc de saveurs. Biskviti za dezert se prave od čokolade i crvenih papričica dok apetajzer biskviti sadrže crnu papričicu, crnu ribizlu i Bugarsku ružu. Oba recepta su delo chef toqué, koga možete videti na pozadini pakovanja i najbolje se može prevesti kao "šef koji nosi šefov šešir".





Na sajmu Trendova i Inovacija od 17 do 21 oktobra, 2010. u Parizu, po 15 put će biti formalno objavljeni dobitnici nagrada. Još 1000 novih namirnica biće predstavljeno iz celog sveta. Hmm, sigurno ste poželeli da posetite ovaj sajam i da probate neki od ovih novih proizvoda?

Možda će se neki od ovih novih ukusa uskoro naći i kod nas!

 
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
  • Blog slika 15 nagrađenih proizvoda hrane i pića koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Komentari

Postavite novi komentar

CAPTCHA
Radi sprečavanja automatski generisanih komentara, pre slanja vašeg komentara unesite u polje karaktere koje vidite na slici.
Image CAPTCHA
Unesite karaktere prikazane na slici.